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Paolo Valente
12 ore faTempo di lettura: 1 min
Muscaris, vitigno PIWI a bacca bianca
Una varietà realizzata dall’Istituto statale per la viticoltura di Friburgo. Photo Credit: austrianwine.com È stato il professor Norbert...


Redazione
2 giorni faTempo di lettura: 2 min
A Trento la nuova edizione di Vinifera
100 vignaioli provenienti da tutto l'arco alpino incontrano i produttori delle isole minori del Mediterraneo. Dopo due anni di...


Paolo Valente
2 giorni faTempo di lettura: 2 min
Amarone e Oltre: non solo una storia
Scritto da Sandro Boscaini, il libro ripercorre 250 anni di vendemmie, di famiglia e di imprenditorialità. Il volume “ Amarone e Oltre ”,...


Redazione
5 giorni faTempo di lettura: 1 min
Un ristorante stellato a Riccagioia
Nel centro di eccellenza dell'agricoltura lombarda lo stellato Villa Naj porterà un punto di ristorazione. Photo Credit:...

Paolo Valente
6 giorni faTempo di lettura: 1 min
Termantis, varietà resistente a bacca rossa
Un vitigno che produce vini dalla buona struttura. Photo Credit: vinievitiresistenti.it La trentina Fondazione Edmund Mach , e in...


Redazione
4 febTempo di lettura: 2 min
Cantina Ventiventi: la sostenibilità come essenza
Nata nel 2014 con l'acquisto dei terreni, effettua la prima vendemmia nel 2018 e commercializza i vini dal 2020. Ventiventi è una cantina...
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