Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner Aristos 2020, Cantina Valle Isarco

Vino bianco complesso e generoso da un’uva meno conosciuta rispetto ad altre del territorio altoatesino, il Kerner Aristos 2020 di Cantina Valle Isarco ha corpo e una certa potenza. Il naso è fantastico e libera una serie infinita di aromi, susina, ananas, incenso, bergamotto. La bocca è piena, solare, succosa. La morbidezza accoglie un’acidità importante, una nota sapida quasi “salina” e un finale che vira su note che ricordano la noce moscata. Un vino di sole e montagna, dalla grande tipicità aromatica!

Versatile nell'accostamento con il cibo, saprà certamente accompagnare i piatti della tradizione altoatesina come il tipico speck, i funghi o magari qualche piatto a base di pesce d’acqua dolce.