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Il Grignolino diventa anche Metodo Classico
Le prime sperimentazioni risalgono alla fine dell’Ottocento mentre la nuova tipologia del Grignolino del Monferrato Casalese DOC sarà ...

Redazione
30 ago 2024Tempo di lettura: 2 min


DOC Valdarno di Sopra: modifiche al disciplinare
In vigore dall'11 luglio 2024, il Decreto di approvazione è arrivato dopo un iter lungo e impegnativo. “Cinque anni trascorsi in...

Redazione
17 lug 2024Tempo di lettura: 2 min


Cambi in vista per i disciplinari di Barolo e Barbaresco
Il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco ha presentato alcune proposte di modifica dei disciplinari. Sulle proposte di modifica saranno i...

Redazione
27 gen 2024Tempo di lettura: 1 min


Valdarno di Sopra: "vigna" solo se biologica
Approvate le modifiche al disciplinare della DOC Valdarno di Sopra. Dopo cinque anni si è concluso l’iter delle modifiche al disciplinare...

Redazione
11 gen 2024Tempo di lettura: 2 min
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