Redazione
Col d'Orcia sempre più sostenibile
Col d’Orcia, interamente biologica dal 2013, è oggi l’unica Cantina in Toscana ad aver ottenuto la Certificazione Equalitas e la...
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- 18 nov
- 2 min
Banfi migliora il suo rating ESG
La sostenibilità, tra i valori fondanti dell’azienda montalcinese, è stata valutata e premiata relativamente ai temi ambientale, sociale...
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- 7 nov
- 3 min
Champagne Bollinger ottiene la certificazione B Corp
Un nuovo passo nel suo impegno verso le persone, la terra e le sue radici. La Maison Bollinger ha ottenuto la certificazione B Corp, in...
Redazione
- 18 ott
- 2 min
La scienza entra nelle cantine della Franciacorta
Ecco le novità della nuova versione del Disciplinare di produzione del Franciacorta. La principale novità riguarderà il Franciacorta Rosé...
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- 13 ott
- 2 min
Maiali come “ottimizzatori del suolo” nella Tenuta Baron Longo
Per strappare le erbacce nei vigneti o dissodare il terreno, Baron Longo si avvale dei suini “Kunekune”, entrati in azione al posto di...
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- 30 set
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Uno studio per individuare la "Barbera del futuro"
Si cercano, tra gli antichi ceppi, quelli in grado di sopportare meglio il cambiamento climatico. Il Consorzio Barbera d'Asti e Vini del...
Redazione
- 13 set
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Vendemmia notturna: la scelta socialmente sostenibile di Montalbera
Per evitare le ore più calde si lavora al mattino presto e alla sera. La vendemmia 2023 di Montalbera, azienda di 130 ettari tra...
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- 6 set
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Più Bio per tutti. Siamo pronti?
Se lo chiede Demeter insieme a importanti esponenti del settore produttivo, dell’ambiente e della nutrizione in occasione di SANA 2023....
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- 2 set
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Il bosco e il vigneto stanno bene insieme
Le influenze positive dei boschi sui vigneti al Castello di Meleto La natura è un grande condominio, dove gli inquilini convivono in...
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