Enzo Patronelli
Marisa Cuomo e il Fiorduva, il gioiello della Costiera amalfitana
Vi accompagniamo in un breve viaggio fra le loro vigne ardite, a picco sul mare. Siamo a Furore, provincia di Salerno, qui, in un borgo a...
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Paolo Valente
- 27 mag
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E che World Aperitivo Day sia!
Dal 26 al 28 maggio a Milano all’Aperitivo Festival un fitto calendario di appuntamenti coordinati da MWW Group L’aperitivo è soprattutto...
Redazione
- 25 mag
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Chi è il turista del vino? Ecco i dati Divinea
Ama cibo e vino, ha un potere di spesa alto e un buon network: il turista enogastronomico è quello più diffuso. Il turista...
Paolo Valente
- 20 mag
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Le api e la biodiversità nel vigneto
Questi insetti sono fondamentali per il mantenimento della biodiversità Si sente parlare spesso di biodiversità e dell’importanza che...
Paolo Valente
- 18 mag
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Hilberg Pasquero e l’approccio "Bioergodinamico"
Una piccola cantina piemontese e la sua filosofia produttiva Priocca, una piccola cittadina in provincia di Cuneo è il luogo scelto da...
Paolo Valente
- 12 mag
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Maiolica, un vitigno tutto da scoprire
Una varietà a bacca rossa originaria dell’Abruzzo che stava per scomparire Si tratta di una varietà presente da tempo in Abruzzo; le...
Giovanni Tronchin
- 5 mag
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5 maggio: Ei fu… ma come morì Napoleone Bonaparte?
La storiografia ufficiale parla di cause naturali ma... Il 5 maggio del 1821 morì Napoleone Bonaparte. Al di là della sua epopea e...
Paolo Valente
- 24 apr
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Cortese: il bianco del Piemonte
Una varietà autoctona da sempre coltivata nella zona del Gavi, nel Piemonte sudorientale Il Cortese è una varietà autoctona piemontese le...
Giovanni Tronchin
- 21 apr
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Zeno Raboso e la scampagnata del 25 aprile
Cinquantatresimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore...
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