I bartender del D.Park di Grosseto presentano due Cocktail inediti a base di Morellino di Scansano. Il Morellino di Scansano amplia le occasioni di consumo e debutta nel mondo della mixology con due Cocktail originali, Morellino in Ficus e Morellino Rubin, creati dai bartender del D.Park di Grosseto in collaborazione con il Consorzio Morellino di Scansano. Un progetto che unisce vino, creatività e territorio, proponendo una nuova interpretazione del Sangiovese della costa tos

Una storia di passione e rispetto per il territorio lunga oltre 500 anni. Innovare senza stravolgere e annullare secoli di storia. È così che il Castello di Uviglie sta riscrivendo la sua storia con le radici ben radicate nel suo lungo percorso che inizia alla fine del 1400. Siamo in Monferrato, patrimonio UNESCO, un’area piemontese patria di grandi vini che non ha ancora ottenuto il successo che si meritano. Qui i vini sono schietti, dotati di personalità e, grande vanta

Il Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte ha presentato la mappa di uno dei territori del vino più complessi e identitari d’Italia.

Una birra artigianale, che omaggia il Monte Orfano, e che profuma di castagne e di bosco. Orfanica è la birra creata da Marco Cavalleri che con la sua azienda Gourmarc ricerca e distribuisce eccellenze alimentari da tutto il mondo. Quello di Orfanica è un progetto che sta molto a cuore a Marco in quanto particolarmente legato al Monte Orfano (da cui prende il nome) dove, in gioventù, passava le giornate di autunno, tra i boschi, a raccogliere castagne. Ed è proprio la casta

La cantina di Giulianova è stata la prima in regione ad avere l’autorizzazione alla produzione di spumanti. La famiglia Faraone inizia...

Una lunga storia tra sostenibilità e collaborazioni con il professor Manzoni e i suoi incroci. Mille anni di storia e di vini sono...

Un libro del 1754 esprime concetti di grande attualità. Edito da Centro di Cultura e Civiltà Contadina – Biblioteca Internazionale “La...

Un Convegno di Coldiretti Asti ha fatto il punto su resilienza e sostenibilità ambientale, economica e sociale. “ Viticoltura PIWI :...

Una vitale azienda che unisce la tradizione e la contemporaneità della viticoltura abruzzese. Photo Credit: disipiowine.com Abruzzo ,...