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San Valentino, gli italiano tornano a cena fuori

Secondo Coldiretti in 5,3 milioni nei ristoranti e agriturismi per la Festa degli innamorati

Tornano le cene romantiche per 5,3 milioni di innamorati che prima dell'emergenza Covid avevano scelto di festeggiare seduti a tavola nei ristoranti e agriturismi ma che lo scorso anno sono stati costretti a rinunciare dall'obbligo di chiusura serale. E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare che è attorno ai 200 milioni di euro il valore del fatturato stimato in ristoranti, trattorie ed agriturismi per il tradizionale appuntamento di San Valentino.

Una boccata di ossigeno dopo un mese di gennaio duramente colpito dall'impennata dei contagi spinto da Omicron che secondo Coldiretti ha provocato un crack da 1,5 miliardi per il fatturato della ristorazione italiana nel primo mese dell'anno che ha coinvolto l'intera filiera agroalimentare

"Il rapido miglioramento della situazione sanitaria con l'allentamento delle restrizioni, a partire dall'addio alla mascherina all'aperto, induce all'ottimismo e - sottolinea Coldiretti - si registra una netta ripresa dei consumi fuori casa con buone previsioni anche per San Valentino".

Per l'appuntamento non possono mancare i fiori che oltre un italiano su due (53%) che fa regali per San Valentino ha scelto di donare secondo l'indagine Coldiretti, che stima una spesa di oltre 100 milioni di euro.