Cristian Camnasio

Cristian Camnasio muove i primi passi tra i cocktail nel bar dei genitori e approfondisce le sue conoscenze in vari locali, dove lavora a fianco di grandissimi barman. Nel 2000 lascia il lavoro di litografo per dedicarsi completamente alla miscelazione, che lo porta ai vertici dei più prestigiosi concorsi internazionali in materia: nel 2001 titolo italiano a squadre del Classic Cocktail Club e secondo classificato al Bacardi Martini Grand Prix e alla finale internazionale di Bartime Show a Portorose, piazzamento ripetuto nel 2002 a Mauritius e nel 2004 a Cancun, solo per citarne alcuni. Esperto di distillati e innamorato del rum da oltre vent’anni, oggi collabora a più livelli nella consulenza e nella didattica, continuando a proporre ottimi rum e cocktail nel proprio bar.