Maria Rita Olivas

Milanese, studi classici e un prosaico lavoro da impiegata bancaria. A partire dagli anni 2000 inizia a cercare innocenti evasioni nel mondo vitivinicolo. In seguito affianca la passione per il vino con quella per l’arte casearia, curiosa di scoprire tutte le affinità elettive fra questi due mondi.
Sommelier, degustatore e relatore AIS, è redattore per la guida Viniplus di Lombardia e per la Guida Vitae.