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Essere Vignaioli. Storie di vigne e di vini

Immagine del redattore: Redazione
Redazione
7 minuti fa
Tempo di lettura: 2 min

In arrivo "Essere Vignaioli. Storie di vigne e di vini", l'appuntamento per incontrare i vignaioli FIVI un mese prima del Mercato dei Vini.

Essere Vignaioli

Come ogni anno, a un mese esatto dal Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti di Bologna, torna Essere Vignaioli. Storie di vigne e di vini, l'evento diffuso più atteso e amato dagli amanti del vino dei Vignaioli.

Da lunedì 19 a domenica 25 ottobre un grande numero di Punti di affezione FIVI (enoteche, osterie e ristoranti amici dei Vignaioli) in tutta Italia aspettano amici, ospiti e appassionati bevitori con momenti d'incontro dedicati al "bere indipendente".

In ogni locale, uno o più soci della FIVI racconteranno innanzitutto che cosa significa essere un Vignaiolo Indipendente e qual è lo spirito e il manifesto della associazione, presentando poi e facendo degustare i vini di uno o più colleghi, il tutto in un clima di amicizia e collaborazione, nonché di festa.

La manifestazione è diffusa oltre che nei luoghi, nel tempo: da lunedì 19 a domenica 25 ottobre tutti i Punti di affezione FIVI aderenti - enoteche, osterie e ristoranti amici dei Vignaioli e dei loro vini - lungo lo stivale, hanno ideato il loro appuntamento, mostrando un interesse anche per le fasce orarie diurne, quasi a sancire una nuova tendenza: quest'anno infatti ci sono diversi brunch domenicali e merende.

Tanti gli aperitivi con abbinamento di piattini, le classiche cene, accompagnamenti musicali da vinile, degustazioni alla cieca o bottiglie di vecchie annate.

L'elenco dei Punti di Affezione FIVI aderenti è disponibile sul sito web della FIVI in ordine alfabetico per regione, mentre le informazioni specifiche sulle diverse iniziative e attività si potranno trovare sui canali social e sui siti dei singoli Punti di Affezione.

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