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La 19° edizione di Identità Golose 2024
Dal 9 all'11 marzo torna Identità Milano 2024, il Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala. Se...

Redazione
22 feb 2024Tempo di lettura: 2 min


Manualetto popolare del Viticultore
Un compendio delle buone pratiche da seguire per ottenere il meglio dalle proprie vigne. Era il 1898 quando Luigi Cataldi scriveva questo...

Redazione
21 feb 2024Tempo di lettura: 1 min


I 30 anni della AOC Bourgogne Côtes d’Auxerre
Una piccola denominazione nata per valorizzare una vigna secolare. La AOC Bourgogne Côtes d’Auxerre è nata nel 1993 e comprende il...

Paolo Valente
20 feb 2024Tempo di lettura: 2 min


Torna La Prima dell'Alta Langa
La manifestazione si terrà lunedì 18 marzo al Teatro Regio di Torino. Più di sessanta produttori di Alta Langa saranno presenti alla...

Redazione
19 feb 2024Tempo di lettura: 2 min


Punto e Basta!
In un nuovo documentario il vivaista Francese Lilian Bérillon e Grandi Vignaioli lanciano un grido di allarme Anselme Selosse, Jean Louis...

Redazione
16 feb 2024Tempo di lettura: 3 min


Inizia oggi Chianti Classico Collection 2024
L'edizione speciale del Centenario del Consorzio Vino Chianti Classico si tiene alla Stazione Leopolda di Firenze il 15 e 16 febbraio....

Redazione
15 feb 2024Tempo di lettura: 2 min


Lo stato del mercato del vino secondo Luca Cuzziol
Nella nostra intervista parliamo di vendite ma anche di enoturismo. Abbiamo recentemente incontrato Luca Cuzziol, titolare dell’omonima...

Paolo Valente
14 feb 2024Tempo di lettura: 2 min


La seconda edizione della St. Moritz Cocktail Week
Le luci dei migliori cocktail bar dell’Engadina si accenderanno dal 15 al 18 febbraio. Dal 15 al 18 febbraio prossimi la mixology...

Redazione
13 feb 2024Tempo di lettura: 2 min


Vermentino e Ciliegiolo sostengono la DOC Maremma Toscana
In un contesto complicato, il 2023 segna un andamento positivo in una delle principali denominazioni toscane. La DOC Maremma Toscana ha...

Redazione
10 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
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