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Ardesio DiVino omaggia Pellegrino Artusi

  • Immagine del redattore: Redazione
    Redazione
  • 22 lug
  • Tempo di lettura: 2 min

La 22° edizione di Ardesio DiVino si terrà dal 31 luglio a domenica 2 agosto 2026 in Val Seriana, nel cuore delle Orobie bergamasche.

Ardesio DiVino

Le vie, le piazze e le corti del centro storico di Ardesio sono pronte ad accogliere la 22ª edizione di Ardesio DiVino, la mostra mercato enogastronomica che tornerà ad animare il borgo con degustazioni, incontri, musica e appuntamenti dedicati alla cultura del gusto.

La manifestazione vuole valorizzare il patrimonio enogastronomico italiano attraverso un’esperienza capace di unire convivialità, tradizione e scoperta.

Per due giorni, produttori provenienti da tutta Italia accompagneranno i visitatori in un viaggio tra vini, salumi, formaggi, dolci e altre eccellenze artigianali, raccontando il lavoro, la passione e la cura che si celano dietro ogni prodotto.

L’edizione 2026 renderà omaggio a Pellegrino Artusi, considerato il primo grande narratore della cucina italiana. Il tema scelto per quest’anno sarà infatti dedicato alle ricette come espressione di cultura, memoria e identità,

Il programma 

Venerdì 31 luglio Alle 20.45 - Tradizionale Cena DiVina, presso l’Albergo Ristorante Da Giorgio. Protagonisti della serata saranno i cuochi ardesiani Gilles, Alberto e Davide, che accompagneranno il pubblico in un viaggio gastronomico ispirato alle ricette di Pellegrino Artusi.

Sabato 1 agosto Dalle 12.00 alle 21.00 - Stand, degustazioni e incontri con selezionati produttori, vignaioli e artigiani del gusto. Alle 15.30 - Degustazione guidata del Seminario Permanente Luigi Veronelli: un viaggio sensoriale, condotto da Andrea Alpi alla scoperta di una selezione dei “Sole”, il riconoscimento assegnato dalla Guida. Alle 16.30 - Laboratorio gratuito di cucina delle Mariette di Casa Artusi. Dalle 19.30, - Cena Popolare delle mamme di Ardesio con suggestioni e ricette ispirate al ricettario di Pellegrino Artusi.

Domenica 2 agosto Dalle 10.30 alle 20.00 - Stand, degustazioni e incontri con selezionati produttori, vignaioli e artigiani del gusto. Alle 10.30 - Laboratorio gratuito di cucina delle Mariette di Casa Artusi. Dalle 12.30 - Pranzo Alpino. Alle 17.00 - Palcoscenico Letterario “Vite, Voci, Vino”, reading teatrale a cura del Teatro Minimo che accompagnerà, insieme a Casa Artusi, alla scoperta della figura di Pellegrino Artusi, Dalle 19.30 - Cena Popolare.

 

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