60 vignaioli VinNatur a Milano

In due domeniche di ottobre e novembre due gruppi di 30 produttori italiani ed europei VinNatur saranno a Milano con degustazioni e incontri diretti.

60 vignaioli italiani ed europei saranno complessivamente presenti il 18 ottobre e l'8 novembre a Milano con una formula che distribuisce i produttori su due giornate per lasciare più spazio alla degustazione e al confronto diretto con i visitatori.

La scelta di Milano nasce dalla volontà di VinNatur (Associazione Viticoltori Naturali), di incontrare un pubblico trasversale, dagli appassionati alla stampa fino ai professionisti della ristorazione, e creare nuove occasioni di dialogo attorno al vino naturale.

"Il capoluogo lombardo rappresenta una nuova possibilità di incontrare persone e realtà che ancora non abbiamo avuto modo di raggiungere – spiega Angiolino Maule, presidente di VinNatur –. È questo, per noi, il valore più importante di una manifestazione, seguendo il motto Piccolo è bello: poter raccontare il lavoro che c'è dietro ogni bottiglia e i valori fondanti della nostra associazione".

Domenica 18 ottobre saranno presenti produttori provenienti da Campania, Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Liguria, Lombardia, Marche, Molise, Piemonte, Sicilia, Toscana, Umbria e Veneto, oltre a una realtà della Franconia, in Germania.

Domenica 8 novembre ai banchi di degustazione arriveranno vignaioli da Abruzzo, Basilicata, Campania, Emilia-Romagna, Friuli-Venezia Giulia, Lazio, Lombardia, Piemonte, Puglia, Sardegna, Sicilia, Toscana, Umbria e Veneto, insieme a un viticoltore della Catalogna, in Spagna.

I proventi della manifestazione saranno destinati a sostenere i progetti di ricerca dell'Associazione e, in questa occasione, a supportare concretamente le attività del Tempio del Futuro Perduto, che ospita VinNatur Milano.

Completa la manifestazione un'area food con le proposte del bar del Tempio del Futuro Perduto, anche vegane e senza glutine, e dei food truck BaoMi, street food taiwanese, ed El Gordito, che porterà empanadas argentine.