maggio - 2022

Inspiring PR: dall’impronta verde all’impronta gentile

Redazione

31 mag 2022
2 min

Inspiring PR: dall’impronta verde all’impronta gentile

Il vino Soave sarà protagonista all’ottava edizione del Festival delle Relazioni Pubbliche, in programma a Venezia. Il Soave sarà il vino di Inspiring PR 2022, il Festival delle Relazioni Pubbliche, organizzato da Ferpi Triveneto in collaborazione con Uniferpi Padova e Gorizia e promosso da Ferpi (Federazione Relazioni Pubbliche Italiana), in programma l’11 giugno a Venezia nella Scuola Grande San Giovanni Evangelista. Tema scelto per l’ottava edizione di questo a

Il Vaticano è il Paese dove si beve più vino

Giovanni Tronchin

31 mag 2022
2 min

Il Vaticano è il Paese dove si beve più vino

Cosa c'è dietro al curioso primato? Nella culla del Cattolicesimo c'è il più alto consumo di vino. Il dato è ovviamente da intendersi come pro capite, ma si tratta di un primato davvero curioso. Del resto quando si parla di Vaticano bisogna prestare una certa attenzione, il rischio di mischiare il sacro al profano è sempre dietro l'angolo. Siamo in uno Stato vero e proprio, seppur piccolissimo. Città del Vaticano è infatti il più piccolo Stato sovrano al mondo sia per popolaz

Enoturismo: le 10 esperienze più richieste

Redazione

30 mag 2022
3 min

Enoturismo: le 10 esperienze più richieste

Gli enoturisti scelgono la natura: passeggiate tra le vigne, degustazioni panoramiche o in un angolo all’ombra di un albero. Il “Report Enoturismo e Vendite direct to consumer 2022” pubblicato da Divinea mette in ordine le preferenze degli italiani. Divinea è un’impresa tecnologica che aiuta le cantine italiane a dialogare con i propri clienti per la promozione di attività enoturistiche e la vendita di vino. “Il tema degli animali, dello sport o della famiglia associati al v

Zeno Raboso e lo Sciacchetrà delle Cinque Terre

Giovanni Tronchin

29 mag 2022
4 min

Zeno Raboso e lo Sciacchetrà delle Cinque Terre

Diciottesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore. (capitolo precedente) Zeno Raboso si trovava a Milano da un paio di giorni per un problema tecnico in un grosso ospedale. Erano state giornate campali, di duro lavoro e poco tempo libero per lo svago. Così, non appena ebbe concluso l’intervento, Zeno decise di rientrare a casa, senza indugiare nella tentacolare e caotica città. Fremeva dal desiderio d

Il 15 maggio del 1940 apre, a San Bernardino in California, il primo McDonald’s della storia

Denise Oriani

28 mag 2022
2 min

Il 15 maggio del 1940 apre, a San Bernardino in California, il primo McDonald’s della storia

Iniziò così la storia di un sogno americano che ancora oggi sopravvive in tutto il mondo. Per l’occasione abbiamo pensato di darvi qualche suggerimento sui vini da abbinare al re del fast food: l’hamburger. Esattamente 82 anni fa, il 15 maggio 1940, i fratelli Dick e Mac McDonald aprivano il primo ristorante a San Bernardino, che allora si chiamava McDonald’s Bar-B-Q. Negli anni '50, poi, la storia dei due fratelli si andò ad intrecciare con quella di Ray Kroc, rappresentante

Arriva in Italia Bevy, la start-up che rivoluziona il modo di comprare acqua e bevande

Redazione

27 mag 2022
3 min

Arriva in Italia Bevy, la start-up che rivoluziona il modo di comprare acqua e bevande

Il progetto nasce a Milano con l’obiettivo di creare un servizio di consegna a domicilio per bevande e carichi pesanti. Velocità e sostenibilità le parole chiavi Nasce a Milano la prima startup italiana di acqua e beverage delivery. Si chiama Bevy e distribuisce acqua e bevande a privati e a piccoli uffici in modo rapido, semplice ed ecologico. Il progetto nasce dall’idea di due giovani imprenditori, Federica Lettieri e Hendrik Wawers, coppia italo-tedesca nel lavoro e nell

Buon compleanno Gazza, 55 anni di talento e follie

Antonio Cardarelli

27 mag 2022
3 min

Buon compleanno Gazza, 55 anni di talento e follie

Tanto genio, altrettanta sregolatezza: oggi compie gli anni Paul "Gazza" Gascoigne, una delle icone del calcio degli anni '90. Essendo nato e cresciuto nel nord dell'Inghilterra, Paul Gascoigne è più un tipo da birra che da vino. Anzi, da birra come accompagnamento per buttare giù il gin. Quindi la domanda è: perché siamo qui a omaggiare Gazza nel giorno del suo 55esimo compleanno? Semplice: perché lo amiamo. Come si fa a non voler bene a un tipo come lui? Le sue "gazzate" so

Word Aperitivo Day: noi lo celebriamo con l'Americhinotto

Cristian Camnasio

26 mag 2022
1 min

Word Aperitivo Day: noi lo celebriamo con l'Americhinotto

La prima edizione della giornata dedicata a uno dei più antichi e iconici rituali del bien vivre italiano. L'aperitivo è un rituale entrato a far parte dei costumi italiani sebbene la sua introduzione risalga a pochi decenni fa. I cocktail non erano ancora in voga in Italia quando a New York, tra il 1860 e il proibizionismo, si viveva la Golden Age of Cocktail, dalla quale nasceranno molte ricette storiche. È proprio il modo di consumare alcolici negli Stati Uniti da cui s

Paola Marcone

25 mag 2022
3 min

L'aperitivo tra arte e design

Il World Aperitivo Day celebra il momento della giornata più spensierato e rilassante, che identifica un certo stile di vita italiano. Per noi di Zenomag un’occasione per ripercorrere qualche tappa della storia di questo rito quotidiano attraverso il suo legame con l’arte e il design. Alla voce “aperitivo” l’enciclopedia Treccani spiega che si tratta di una bevanda per lo più alcolica che “ha effetto di stimolare l’appetito o, talora, anche di favorire la digestione”. Del res

I vincitori della terza edizione del Premio Biblioteca Bruno Lunelli Un Libro Di Vino

Redazione

24 mag 2022
1 min

I vincitori della terza edizione del Premio Biblioteca Bruno Lunelli Un Libro Di Vino

Francesco Annibali e Ivano Asperti si dividono la vittoria Francesco Annibali con Il linguaggio del vino, edizioni Ampelos e Ivano Asperti con Vitigni vini rari e antichi. Le unicità dell'Italia enoica, edito da Cinquesensi si dividono la vittoria nella terza edizione del Premio Biblioteca Bruno Lunelli Un Libro Di Vino. Così ha deciso la giuria della quale, sotto la presidenza di Marcello Lunelli, fanno parte Carla Bernini, Oscar Farinetti, Eliana Liotta, Chiara Maci, Matteo

Paolo Valente

24 mag 2022
2 min

Ferghettina e la bottiglia quadrata

Un’azienda famigliare di agricoltori e vignaioli nel cuore della Franciacorta Ferghettina è soprattutto un’azienda famigliare; tutti i componenti della famiglia sono direttamente coinvolti nella gestione. Tutto comincia da Roberto Gatti che, dopo una ventina d’anni di lavoro in Franciacorta presso un’altra azienda, nel 1990 crea, con la moglie Andreina, la sua azienda partendo da 4 ettari. Nel 1991 le prime bottiglie di vini fermi e l’anno dopo è la volta del primo Franciaco

Si è concluso a Milano il PIWI Lombardia Italian Tour 2022

Paola Marcone

23 mag 2022
7 min

Si è concluso a Milano il PIWI Lombardia Italian Tour 2022

...e noi che lo abbiamo seguito, vi raccontiamo suggestioni, assaggi e abbinamenti della serata con qualche nostro suggerimento! Diciamolo subito: la parola pilzwiderstandfähig è, almeno per noi italiani, linguisticamente respingente e ben venga, quindi, accorciare il termine nel più accessibile PIWI. Alla pronuncia ostica, tuttavia, corrisponde un significato concettuale puntuale e conciso che ben si addice alla concretezza della lingua tedesca, “resistente ai funghi”, e anc

Bar d'Italia Gambero Rosso 2023: sostenibilità, qualità, credibilità

Redazione

23 mag 2022
2 min

Bar d'Italia Gambero Rosso 2023: sostenibilità, qualità, credibilità

Anche per l’edizione 2023. il premio illy Bar dell’Anno verrà assegnato all’esercizio più “green” d’Italia. Fatta salva un’offerta di alta qualità, il bar vincitore si dovrà distinguere per la scelta di alimenti a filiera corta, una proposta che privilegia la stagionalità delle materie prime; l’utilizzo di accessori monouso ecosostenibili realizzati con materiali riciclabili; il corretto conferimento dei rifiuti nella raccolta differenziata in base alle regole dei propri Comu

Cigognola Summer Festival: vino, musica e danza classica tornano in Oltrepò

Redazione

22 mag 2022
2 min

Cigognola Summer Festival: vino, musica e danza classica tornano in Oltrepò

Dal 9 al 12 giugno torna la rassegna ideata da Gabriele Moratti per promuovere il patrimonio enologico e culturale dell’Oltrepò. Quattro serate tra musica classica, danza e vino. Dopo il successo di pubblico e critica del 2021, Castello di Cigognola presenta la seconda edizione del Cigognola Summer Festival, nato su iniziativa di Gabriele Moratti allo scopo di valorizzare il tesoro vitivinicolo, storico e culturale dell’Oltrepò Pavese. Da giovedì 9 a sabato 11 giugno talenti

Zeno Raboso e la scoperta dei vini del Garda

Giovanni Tronchin

22 mag 2022
4 min

Zeno Raboso e la scoperta dei vini del Garda

Diciassettesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore. (capitolo precedente) Quando, da bambino, il cielo minacciava temporali, Zeno Raboso sentiva sempre sua nonna dire con tono pietoso "Speriamo solo che non arrivi dal Garda, perché altrimenti...". In effetti, in quella zona del Basso Piave dove viveva Zeno, se il temporale sopraggiungeva da ovest, era sinonimo di tempesta e danni all'agricoltura. Il

Giornata Mondiale del Whisky: 5 cose da sapere

Paolo Valente

21 mag 2022
2 min

Giornata Mondiale del Whisky: 5 cose da sapere

È stata istituita nel 2011 con lo scopo di invitare tutti a conoscere meglio questo distillato. Il Whisky è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di un cereale (tipicamente l'orzo), dalla sua successiva distillazione e dalla maturazione in botti di legno. Non è chiaro se la patria del Whisky sia la Scozia o l'Irlanda ma, origini a parte, è il distillato più consumato al mondo. In occasione della Giornata Mondiale del Whisky 2022, ecco 5 cose da sapere sul celebre

Tenute Rubino ottiene la certificazione Equalitas

Redazione

21 mag 2022
2 min

Tenute Rubino ottiene la certificazione Equalitas

Una certificazione di spessore internazionale che rispecchia ed avvalora, concretamente, il percorso virtuoso compiuto dall’azienda brindisina verso la piena sostenibilità. Romina Leopardi, responsabile marketing e comunicazione di Tenute Rubino: “Il traguardo appena raggiunto ci riempie di orgoglio e alimenta, ancor di più, una visione imprenditoriale costruita in seno alla realizzazione di obiettivi di crescita e redditività ecosostenibili”. Interventi mirati e lineari per

Mariacristina Castelletta nuovo presidente del Consorzio Alta Langa

Redazione

20 mag 2022
2 min

Mariacristina Castelletta nuovo presidente del Consorzio Alta Langa

Cambio della guardia ai vertici; ad affiancarla come vicepresidente, in continuità con gli anni precedenti, sarà Giovanni Carlo Bussi. Castelletta succede a Giulio Bava, che ha guidato la compagine per tre mandati consecutivi tra il 2013 e il 2022. Presidente e vice sono stati eletti dal Consiglio di Amministrazione dell’ente, scelto a sua volta nell’Assemblea dei Soci della scorsa settimana. Oggi, nel Cda guidato da Castelletta (Tosti 1820) e Bussi (viticoltore di San Marza

Eataly celebra la Giornata mondiale delle Api e la Giornata mondiale della Biodiversità

Redazione

20 mag 2022
3 min

Eataly celebra la Giornata mondiale delle Api e la Giornata mondiale della Biodiversità

Sono oltre 4 milioni i semi melliferi già donati da Eataly alle aree verdi di Torino, Milano, Roma, Genova, Piacenza e Pollenzo (Cn). Eataly celebra il suo impegno per la salvaguardia della biodiversità in un weekend carico di significati importanti: venerdì 20 maggio si festeggia infatti la Giornata mondiale delle Api, mentre domenica 22 maggio sarà la Giornata mondiale della Biodiversità. Dal 20 al 22 maggio EatalyTorino, Milano, Roma, Genova e Piacenza regaleranno, a chi a

Giornata Mondiale dell'Ape: l'appello di Castello di Meleto

Redazione

20 mag 2022
2 min

Giornata Mondiale dell'Ape: l'appello di Castello di Meleto

Proteggere le api sul territorio e sviluppare una economia che combini produzione vinicola e apicoltura. In occasione della Giornata Mondiale dell’Ape, Castello di Meleto rilancia il suo appello: proteggiamo le api sul territorio e sviluppiamo una economia che combini produzione vinicola e apicoltura. Castello di Meleto ospita oggi 70 famiglie di api, corrispondenti a più di 3 milioni di insetti presenti annualmente, grazie ad un progetto speciale: il Parco delle Api, a cui t