, Rocca delle Macìe sarà il punto di riferimento per una delle più rinomate eccellenze italiane: il Chianti

vini rossi che hanno già un perfetto abbinamento con questa tipologia di carne, come ad esempio il Chianti

Da questo vitigno derivano tantissime eccellenze toscane, dal Morellino di Scansano al Chianti, fino

Brunello di Montalcino, e il Barone Francesco Ricasoli , titolare di Castello di Brolio, con il suo Chianti

Vittorio Emanuele; il Consorzio per la Tutela dei Vini Valpolicella a Marghera/Sanzio; il Consorzio Vino Chianti

non fare brutte figure, si rifugiava sempre sui quattro nomi in croce che ricordava, un prosecco, un Chianti

di pescato “povero”, è tradizionalmente abbinata a rossi di media struttura, come potrebbe essere un Chianti

Era sicuramente una Toscana diversa da quella più nota, da cartolina del Chianti o della Val d'Orcia.

quei vini che i contadini non fanno: il Metodo Classico e poi il Barolo, il Barbaresco, il Barbaresco chinato

paese non c’era tanto movimento di persone, Zeno notava che tutti i passanti camminavano con la testa chinata