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Il mondo del vino italiano si ribella a Nutriscore
Gli ideatori del Nutriscore vorrebbero indicare come pericolose per la salute tutte le bevande che contengono alcol indipendentemente...

Redazione
8 feb 2022Tempo di lettura: 2 min


Brunello di Montalcino: oltre 11 milioni di bottiglie immesse sul mercato nel 2021
Un anno entusiasmante per le vendite sia di Brunello che di Rosso di Montalcino Quasi 11,4 milioni di bottiglie di Brunello di Montalcino...

Redazione
7 feb 2022Tempo di lettura: 2 min


Perché si dice "il bicchiere della staffa"
E' forse un'espressione dal sapore un po' vintage, ma ogni tanto, quando si esce in compagnia di amici, capita ancora di sentire qualcuno...

Giovanni Tronchin
7 feb 2022Tempo di lettura: 1 min


Zeno Raboso e la scoperta della Ribolla Gialla spumantizzata
Terzo capitolo del nostro romanzo domenicale a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore....

Giovanni Tronchin
6 feb 2022Tempo di lettura: 3 min


I produttori di olio Garda DOP lanciano un grido d'aiuto: «Così scompare l'olivicoltura gardesana»
Dopo due campagne di raccolta pari a zero, i produttori gardesani sono quasi totalmente esclusi dagli aiuti alla filiera. È stata una...

Redazione
6 feb 2022Tempo di lettura: 2 min


Corvina Manifesto: ecco le date dell'Anteprima del Chiaretto di Bardolino
Date e spazi inediti per la presentazione della nuova annata della denominazione di origine gardesana che ha cambiato nome e disciplinare...

Redazione
5 feb 2022Tempo di lettura: 2 min


Sanremo. La città dei fiori. La città del Festival.
Questa settimana non si parla d’altro: il Festival e i suoi protagonisti. Ma quali sono i vini della zona? Il destino di questa ridente...

Paolo Valente
5 feb 2022Tempo di lettura: 2 min


Clarabella, un agriturismo dal sapore solidale
Un'oasi di relax immersa tra i vigneti della Franciacorta. A Iseo, circondato dalle vigne del Franciacorta, troviamo l’agriturismo...

Paolo Valente
4 feb 2022Tempo di lettura: 1 min


Vinifera 2022: in vini di montagna in mostra a Trento
Torna sabato 26 e domenica 27 marzo la mostra mercato dedicata ai vini dell’arco alpino di Italia, Francia, Svizzera, Austria e...

Redazione
4 feb 2022Tempo di lettura: 1 min


Sana Slow Wine Fair: ecco le nuove date della fiera del vino "buono, pulito e giusto"
Confermata a Bologna Fiere dal 27 al 29 marzo; oltre 700 produttori italiani ed esteri presenteranno i loro vini sostenibili. Sana Slow...

Redazione
3 feb 2022Tempo di lettura: 2 min


Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano verso la certificazione Equalitas
Lo standard, il più avanzato e completo a livello internazionale, consentirà alle denominazioni del Consorzio di diventare le prime...

Redazione
3 feb 2022Tempo di lettura: 2 min


Il punto sulla distribuzione del vino in Italia con Luca Cuzziol
Come la distribuzione, croce e delizia di ogni produttore, si è adattata ai nuovi scenari di mercato. Abbiamo fatto il punto con Luca...

Paolo Valente
3 feb 2022Tempo di lettura: 2 min


A Verona prosegue l'iter per la costituzione di un Museo del Vino
Al progetto aderiscono le principali istituzioni del mondo del vino veronese. Dopo aver ottenuto, lo scorso maggio, il sostegno del...

Redazione
2 feb 2022Tempo di lettura: 1 min


Le Famiglie storiche dell'Amarone celebrano il Capodanno Cinese
L'Associazione propone un menù speciale abbinato agli Amarone delle 13 cantine socie. Il 1° Febbraio in Cina ha inizio il nuovo anno che...

Redazione
1 feb 2022Tempo di lettura: 2 min


Capodanno cinese: ecco i vini da abbinare ai piatti della tradizione cinese
Vino e cucina orientale possono essere abbinati con successo: ecco come non farsi cogliere alla sprovvista! Il 1° febbraio, in tutta la...

Paolo Valente
1 feb 2022Tempo di lettura: 2 min
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