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In vetta sul Carosello 3000
I vini delle vacanze. Una vacanza itinerante tra le vette dalle sembianze himalayane di Livigno alla scoperta delle eccellenze...

Federica Colzani
12 set 2022Tempo di lettura: 2 min


Zeno Raboso e la transumanza abruzzese
Trentesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore. (capitolo...

Giovanni Tronchin
11 set 2022Tempo di lettura: 4 min


La 2022 è una buona annata, parola di Matteo Ascheri
Abbiamo chiesto a Matteo Ascheri, Presidente del Consorzio Tutela Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Dogliani, le previsioni per l’annata...

Paolo Valente
10 set 2022Tempo di lettura: 2 min


La Regina Elisabetta è morta. Il ricordo di una sovrana che ha segnato un'epoca.
A pochi mesi dal Giubileo per i 70 anni di regno Elisabetta II ha lasciato i propri sudditi. Quando nelle ultime ore sono iniziate a...

Giovanni Tronchin
8 set 2022Tempo di lettura: 2 min


Grifalco: la cantina lucana della famiglia Piccin
Dalla Toscana alla Basilicata per produrre aglianico Venosa, provincia di Potenza, Basilicata. È qui che nel 2004 Cecilia e Fabrizio...

Paolo Valente
8 set 2022Tempo di lettura: 2 min


Festival Franciacorta in Cantina
Due week-end dedicati al Franciacorta da vivere tra cantine e territorio Torna il Festival Franciacorta in Cantina, l'appuntamento per...

Redazione
7 set 2022Tempo di lettura: 2 min


I vini Garda DOC al Festivaletteratura di Mantova
Dal 7 all’11 settembre, cinque giornate di incontri con gli autori, reading, percorsi guidati, spettacoli e concerti. A celebrarli i vini...

Redazione
7 set 2022Tempo di lettura: 2 min


Livorno, l’altra Toscana
I vini delle vacanze. Nella città più sorniona e disincantata della Toscana siamo andati alla ricerca di assaggi che raccontassero altro...

Paola Marcone
6 set 2022Tempo di lettura: 4 min


Il formaggio di yak: esotico, ma non troppo
Un formaggio che esprime la vocazione pastorale degli altopiani himalayani, in abbinamento a un Cannonau di montagna. Ma è una chicca o...

Maria Rita Olivas
5 set 2022Tempo di lettura: 3 min


Zeno Raboso e il rimedio allo stress da rientro
Ventinovesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore. (capitolo...

Giovanni Tronchin
4 set 2022Tempo di lettura: 4 min


Il Consorzio del Roero celebra il lato enogastronomico di Beppe Fenoglio
Quattro serate dedicate al grande scrittore albese nel centenario della sua nascita. Un modo originale per conoscere uno dei distretti...

Redazione
3 set 2022Tempo di lettura: 2 min


La Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano lancia il progetto "Poderi di Toscana"
Scopo dell’iniziativa è supportare i vignaioli che, con il ricambio generazionale, non riescono più a condurre personalmente i vigneti....

Redazione
2 set 2022Tempo di lettura: 2 min


Freisa: amore o odio?
Un vitigno piemontese dalle molteplici sfaccettature La Freisa è uno dei vitigni a bacca rossa più antichi del Piemonte che, dopo secoli...

Paolo Valente
1 set 2022Tempo di lettura: 2 min
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