top of page


Valdarno di Sopra: "vigna" solo se biologica
Approvate le modifiche al disciplinare della DOC Valdarno di Sopra. Dopo cinque anni si è concluso l’iter delle modifiche al disciplinare...

Redazione
11 gen 2024Tempo di lettura: 2 min


Torna Nebbiolo nel Cuore
Il 13 e 14 gennaio la Decima edizione dell’evento di valorizzazione del vitigno Nebbiolo. Il nome stesso dell'evento sottolinea la sua...

Redazione
10 gen 2024Tempo di lettura: 2 min


Come si consuma il vino in Italia?
Uno studio effettuato da SWG fotografa in modo puntuale la situazione dei consumi in Italia. Chi e come consuma il vino in Italia? Questa...

Paolo Valente
9 gen 2024Tempo di lettura: 2 min


Roccaverano DOP: un 2023 di successi
I premi ricevuti certificano la qualità e la versatilità del prodotto e le buone pratiche in termini di sostenibilità, rispetto del...

Redazione
8 gen 2024Tempo di lettura: 2 min


Economia circolare: l'esempio calabrese
Librandi, Caffo e Fattoria della Piana festeggiano il primo anno del loro progetto che promuove l'equilibrio tra economia, ambiente e...

Redazione
5 gen 2024Tempo di lettura: 2 min


Vitigni del passato per i vini del futuro
Un libro racconta la biodiversità di alcuni territori attraverso 56 vitigni salvati dall'estinzione. La Biodiversità viticola, i Custodi,...

Paolo Valente
4 gen 2024Tempo di lettura: 2 min


Manifestazioni del vino: le date del 2024
Anteprime, eventi, fiere e mostre mercato: ecco l'elenco e le date delle manifestazioni che abbiamo selezionato per voi. Ecco l’elenco...

Redazione
3 gen 2024Tempo di lettura: 3 min


Come riutilizzare gli avanzi delle Feste in modo gustoso e senza sprechi
Vigilia, Natale, Santo Stefano, cenone di San Silvestro e Capodanno, ecco qualche consiglio furbo per rendere più sostenibili le tavolate...

Redazione
2 gen 2024Tempo di lettura: 3 min


Lo spiedo di Natale
Un piatto tipico della cucina bresciana che diventa occasione per condividere in amicizia un momento unico. È ormai una tradizione...

Paolo Valente
29 dic 2023Tempo di lettura: 2 min
bottom of page
