Prodotto solo con varietà resistenti, riposa sui lieviti per 60 mesi.   Nasce dalla passione di Alessandro Sala  e dalla sua caparbietà...

Torna a Lazise l'evento che sta ridefinendo le regole della viticoltura sostenibile. Il 27 e 28 aprile 2025 si terrà IRRESISTIBILE PIWI...

Produce vini freschi e leggermente aromatici. Photo Credit: vinievitiresistenti.it Valnosia è una varietà frutto dell’incrocio tra...

Una varietà particolarmente adatta alla produzione di spumanti. Phot Credit: vinievitiresistenti.it Il vitigno Charvir è stato creato...

Una varietà realizzata dall’Istituto statale per la viticoltura di Friburgo. Photo Credit: austrianwine.com È stato il professor Norbert...

Un vitigno che produce vini dalla buona struttura. Photo Credit: vinievitiresistenti.it La trentina Fondazione Edmund Mach , e in...

Un vitigno che tollera bene peronospora e oidio. Photo Credit: vinievitiresistenti.it Il Centro Ricerca e Innovazione della Fondazione...

L'obiettivo è quello di avere una maggiore sostenibilità ambientale ed economica nella conduzione dei vigneti. Nel solco del progetto di...

L'allarme è lanciato dall'Istituto francese della Vite e del Vino. Il direttore del Centro Rodano-Mediterraneo dell'Istituto Francese...

Un Wine Festival e Fiera Mercato interamente dedicata ai vini PIWI nazionali e internazionali e a alla produzione di varietà di vitigni...

Gli autori Ivano Asperti e Luca Gonzato hanno pubblicato il libro dal titolo: “PIWI – La viticoltura Resistente” . In questo nuovo ed...

Vendemmia delle uve PIWI per il vino Mesum e poi l’antico rito della pigiatura. È un omaggio alla tradizione, quello della Cantina...

Una nuova varietà che ha suscitato l’interesse della Champagne Voltis è un vitigno resistente, uno di quelle varietà che siamo abituati a...

Da uve Cabernet Volos e Merlot Khorus, vitigni PIWI, nasce dal progetto di Passaporto Ambientale in collaborazione con il MATTM e...

L’utilizzo di vitigni resistenti permette di ridurre le emissioni di CO2 del 38%, lo stabilisce uno studio scientifico condotto presso...

Al via un importante progetto per la creazione e la sperimentazione di vitigni resistenti da uve autoctone emiliano-romagnole Cantine...

Crescono i riconoscimenti per i viticoltori PIWI che confermano la qualità dei vitigni resistenti Nell'ultimo periodo abbiamo assistito...

Continua il progetto di sostenibilità a 360°, certificato ora anche da Equalitas. Sauvignon Rytos, Souvigner Gris e Merlot Khorus: sono...

Un investimento di 80 milioni di euro in poco più di 20 anni per rendere Nervesa della Battaglia, in provincia di Treviso, un modello di...

Il “vin de la Neu” di Nicola Biasi è il primo vino da vitigno resistente ad aggiudicarsi l'ambito riconoscimento sulla Guida Vini...