producono vini dal passato glorioso e dal grande futuro, figli sia di uve bordolesi come il Merlot e i Cabernet

In Toscana aveva assaggiato per la prima volta vini diversi dal cabernet da tavola e dal prosecco, che

Chardonnay Riserva Curlan 2020 Girlan Alto Adige Pinot Nero Riserva Sepp Hanni 2019 Stroblhof Alto Adige Sauvignon

Ermenegildo Giusti che aggiunge un nuovo tassello al proprio progetto: Sant’Eustachio, un vino prodotto con Sauvignon Il Sant’Eustachio è primo vino della Giusti Wine a essere prodotto interamente da PIWI, da uve Sauvignon

dalla costa che guarda l’isola d’Elba coltiva Sangiovese e Vermentino come uve più tradizionali, e poi Cabernet

amaricante, come la Barbera d'Asti DOCG Superiore Sei Vigne Insynthesis 2015 di Vinchio-Vaglio o l’Atina DOC Cabernet

Un altro, con un cabernet e una polpetta, commentò “Xe’ imbriago sto qua, xè un airone”.

quello che è successo in queste terre, con uve che non appartengono alla tradizione toscana come Merlot, Cabernet

Vi si coltivano Riesling Renano, Sauvignon, Gewurztraminer, Moscato Giallo e Šipon (il nome locale del regno dei grandi bianchi da Ribolla Gialla (qui Rebula), Friulano (prima chiamato Furlanski Tokaj, poi Sauvignonasse e più recentemente Jakot; anche in Slovenia hanno problemi col caro vecchio Tocai...), Chardonnay, Sauvignon

Abbinamenti stellari tra Conchiglioni alla spuma di parmigiano e mandorle con un fresco sauvignon altoatesino

Sauvignon Rytos, Souvigner Gris e Merlot Khorus: sono queste le varietà resistenti scelte dalla famiglia

2023 – Fontezoppa Miglior area vitivinicola Valtellina I PRIMI 3 VINI DEL MONDO: Marjan Simčič Sauvignon

coltivata con lungimiranza e intelligenza non ha nulla da invidiare a vitigni come lo Chardonnay o il Sauvignon

e del Vino (IFV), Eric Chantelot riferisce come nel Gard e nel Vaucluse, due regioni nei pressi di Avignone

Il sauvignon viene prodotto da una parcella di Portacomaro, lo chardonnay a Grazzano Badoglio mentre

rosso della serata è stata una cuvèe di vitigni Piwi ottenuti da differenti incroci di Pinot nero e Cabernet

bianchi: müller thurgau, kerner e riesling, sylvaner, pinot grigio, gewürztraminer, grüner veltliner, sauvignon

dalla bellissima e moderna cantina a due passi dall’albergo e si concentrò soprattutto sui bianchi, Sauvignon

Südtirol Pinot Bianco DOP Kellerei Bozen - Cantina Bolzano 2022 Greel Alto Adige / Südtirol Riserva Sauvignon