Una zona della Sardegna ancora inesplorata ricchissima di spunti turistici, storici, gastronomici ed enologici Il Sulcis è la punta a...

Un piccolo hotel de charme in uno dei luoghi iconici della Borgogna. Per chi ama il vino e i paesaggi della Borgogna c’è un luogo che,...

In alcune aree le condizioni pedoclimatiche compensano gli squilibri delle annate estreme. L'esperienza di Villa Franciacorta I...

Un vitigno dalla lunga storia che ha trovato in Irpinia il suo luogo prediletto Il greco è un vitigno a bacca bianca del sud Italia,...

I vini delle vacanze. Il mare, il clima, la natura, il fascino delle tradizioni e non da ultimo le esperienze enogastronomiche: un bel...

Sono passati poco più di due anni dalla tragica scomparsa di uno dei più forti giocatori di basket della storia. Kobe Bryant ci ha...

I vini delle vacanze. Alla scoperta del Nebbiolo Prünent tra vette, laghetti e tome succulente Nella punta più settentrionale del...

Un evento a Treviso il 16 ottobre sancirà la partnership tra il Consorzio Vini del Montello e l’associazione Amici di Giovanni Comisso...

Una varietà difficile da coltivare che in compenso riesce a dare vini dall’eleganza eccezionale Originario della Borgogna, il Pinot nero...

Quando e perché si forma lo spunto acetico nel vino. Non bisogna essere un sommelier o un enologo per rendersi conto, al primo assaggio,...

I vini delle vacanze. Un pranzo all'ombra della pineta, a pochi metri dal mare Castiglione della Pescaia è una bellissima località...

Un cocktail dissetante, la nostra rivisitazione di un grande classico con l'aggiunta di un ingrediente insolito. Visto il caldo di questi...

Le novità dell'edizione che si terrà dal 4 all'8 novembre: il summit sulla sostenibilità “Respiro e grido della terra” e il Red Wave...

La scelta sostenibile della cantina Vinchio Vaglio Negli ultimi anni si parla molto della distinzione tra bottiglie leggere e bottiglie...

In linea con la sua filosofia produttiva a protezione dell’uomo e dell’ambiente, a partire dalla vendemmia di settembre 2022, la cantina...

Ventottesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore. (capitolo...

Un'edizione cosmopolita che coinvolgerà anche Londra, New York, Los Angeles e Toronto Da Montalcino a Los Angeles, passando per Londra,...

Pas Dosé, Brut, Demi Sec, Dolce sono alcuni dei termini che possiamo leggere sulle etichette degli spumanti. Ci aiutano a capire se il...

L'esempio di Tenuta Mazzolino che cambia le regole del lavoro e delle consuetudini in vigna Il caldo estremo che ha investito l’Italia...

I vini delle vacanze. Al ritorno in rifugio ci godiamo una cena tipica trentina innaffiata da un ottimo teroldego Che le Dolomiti siano...