Redazione
Festival del Formaggio 2024
Dal 15 al 17 marzo a Campo Tures la quindicesima edizione con degustazioni e laboratori. La 15° edizione del Festival del Formaggio, dal...
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30 genTempo di lettura: 2 min
DOC Delle Venezie: il 2023 chiude positivo
La DOC interregionale, pilastro del Sistema Pinot grigio del Nordest, chiude l’anno con un +2% di imbottigliamenti sull’anno precedente....
Enzo Patronelli
29 genTempo di lettura: 3 min
Cascina Garitina, la barbera fra sostenibilità e tradizione
Situata a Castel Boglione, nella zona sud del Nizza Monferrato, zona d’elezione della barbera, produce vini che sono fra le migliori...
Redazione
27 genTempo di lettura: 1 min
Cambi in vista per i disciplinari di Barolo e Barbaresco
Il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco ha presentato alcune proposte di modifica dei disciplinari. Sulle proposte di modifica saranno i...
Redazione
26 genTempo di lettura: 1 min
La Cucina Milanese
Il racconto della gastronomia e del costume culinario di Milano attraverso centosessanta ricette. Un libro gradevole, ben chiaro, che...
Redazione
25 genTempo di lettura: 2 min
Champagne, Franciacorta e Trento Doc sono le bollicine più richieste a Natale
Vinarius stila la classifica dei vini più richiesti nel periodo festivo. L’osservatorio privilegiato di Vinarius, l’Associazione delle...
Redazione
24 genTempo di lettura: 2 min
Protocollo d'intesa tra Polizia di Stato e Donne del Vino
Un’intesa nata dalla comune esigenza di incrementare i livelli di sicurezza delle donne contro la violenza di genere. È stato siglato il...
Redazione
23 genTempo di lettura: 2 min
Carpineto apre l'Enolibreria
100 mila bottiglie vintage: un compendio storico della viticultura toscana di qualità. Un archivio enoico che non è solo una summa del...
Redazione
22 genTempo di lettura: 1 min
Tutto è pronto per Chianti lovers & Rosso Morellino
Appuntamento il 18 febbraio a Firenze con 100 aziende presenti. 200 vini in degustazione, oltre 100 aziende presenti; sono i numeri...
Redazione
19 genTempo di lettura: 2 min
Il Barolo a Palazzo Barolo
Una giornata di degustazioni con i produttori della Strada del Barolo nel cuore di Torino. Sabato 17 febbraio 2024 oltre venti produttori...
Paolo Valente
18 genTempo di lettura: 2 min
Marchisio: una famiglia del Roero
Una realtà vitivinicola fortemente legata alla propria terra, il Roero. Quella di Marchisio è soprattutto la storia di una famiglia che...
Paolo Valente
17 genTempo di lettura: 2 min
Pizza Day: pizza e rosati, binomio perfetto!
In occasione della Giornata Mondiale della Pizza, ecco qualche consiglio di abbinamento Se parliamo di pizza, che sia al trancio o...
Redazione
16 genTempo di lettura: 2 min
La terza edizione di L'Altra Toscana
18 Denominazioni porteranno in degustazione le nuove annate raccontando un volto diverso della Toscana enologica. L’Altra Toscana del...
Redazione
11 genTempo di lettura: 2 min
Valdarno di Sopra: "vigna" solo se biologica
Approvate le modifiche al disciplinare della DOC Valdarno di Sopra. Dopo cinque anni si è concluso l’iter delle modifiche al disciplinare...
Redazione
10 genTempo di lettura: 2 min
Torna Nebbiolo nel Cuore
Il 13 e 14 gennaio la Decima edizione dell’evento di valorizzazione del vitigno Nebbiolo. Il nome stesso dell'evento sottolinea la sua...
Paolo Valente
9 genTempo di lettura: 2 min
Come si consuma il vino in Italia?
Uno studio effettuato da SWG fotografa in modo puntuale la situazione dei consumi in Italia. Chi e come consuma il vino in Italia? Questa...
Redazione
8 genTempo di lettura: 2 min
Roccaverano DOP: un 2023 di successi
I premi ricevuti certificano la qualità e la versatilità del prodotto e le buone pratiche in termini di sostenibilità, rispetto del...
Redazione
5 genTempo di lettura: 2 min
Economia circolare: l'esempio calabrese
Librandi, Caffo e Fattoria della Piana festeggiano il primo anno del loro progetto che promuove l'equilibrio tra economia, ambiente e...
Paolo Valente
4 genTempo di lettura: 2 min
Vitigni del passato per i vini del futuro
Un libro racconta la biodiversità di alcuni territori attraverso 56 vitigni salvati dall'estinzione. La Biodiversità viticola, i Custodi,...
Redazione
3 genTempo di lettura: 3 min
Manifestazioni del vino: le date del 2024
Anteprime, eventi, fiere e mostre mercato: ecco l'elenco e le date delle manifestazioni che abbiamo selezionato per voi. Ecco l’elenco...
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