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Redazione
29 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Alto Piemonte e Gran Monferrato Città Europea del Vino 2024
Per tutto il 2024, venti città dell'Alto Piemonte e del Gran Monferrato potranno fregiarsi del titolo di “Città Europea del Vino”. Acqui...

Redazione
28 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
FIVI: un'Associazione solida, che cresce senza snaturare se stessa
L'Assemblea approva all’unanimità il Bilancio ed elegge tre nuovi componenti in sostituzione di altrettanti dimissionari. Le Assemblee...

Redazione
27 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Cibo e Cultura in Franciacorta
Il Festival di Primavera celebra le sinergie tra tradizione, gastronomia, sostenibilità e cultura il 16 e 17 Marzo 2024. Il Festival...


Redazione
23 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Torna "Grignolino, il nobile ribelle"
A Grazzano Badoglio (At) Il 15, 16 e 17 marzo 2024 “Grignolino, il nobile ribelle” la manifestazione dell’Associazione Italiana Sommelier...


Redazione
22 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
La 19° edizione di Identità Golose 2024
Dal 9 all'11 marzo torna Identità Milano 2024, il Congresso internazionale di alta cucina, pasticceria, mixology e servizio di sala. Se...


Redazione
21 feb 2024Tempo di lettura: 1 min
Manualetto popolare del Viticultore
Un compendio delle buone pratiche da seguire per ottenere il meglio dalle proprie vigne. Era il 1898 quando Luigi Cataldi scriveva questo...

Paolo Valente
20 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
I 30 anni della AOC Bourgogne Côtes d’Auxerre
Una piccola denominazione nata per valorizzare una vigna secolare. La AOC Bourgogne Côtes d’Auxerre è nata nel 1993 e comprende il...


Redazione
19 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Torna La Prima dell'Alta Langa
La manifestazione si terrà lunedì 18 marzo al Teatro Regio di Torino. Più di sessanta produttori di Alta Langa saranno presenti alla...


Redazione
16 feb 2024Tempo di lettura: 3 min
Punto e Basta!
In un nuovo documentario il vivaista Francese Lilian Bérillon e Grandi Vignaioli lanciano un grido di allarme Anselme Selosse, Jean Louis...

Redazione
15 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Inizia oggi Chianti Classico Collection 2024
L'edizione speciale del Centenario del Consorzio Vino Chianti Classico si tiene alla Stazione Leopolda di Firenze il 15 e 16 febbraio....


Paolo Valente
14 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Lo stato del mercato del vino secondo Luca Cuzziol
Nella nostra intervista parliamo di vendite ma anche di enoturismo. Abbiamo recentemente incontrato Luca Cuzziol, titolare dell’omonima...


Redazione
13 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
La seconda edizione della St. Moritz Cocktail Week
Le luci dei migliori cocktail bar dell’Engadina si accenderanno dal 15 al 18 febbraio. Dal 15 al 18 febbraio prossimi la mixology...


Redazione
10 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Vermentino e Ciliegiolo sostengono la DOC Maremma Toscana
In un contesto complicato, il 2023 segna un andamento positivo in una delle principali denominazioni toscane. La DOC Maremma Toscana ha...


Redazione
9 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Da Zorzetting la biodiversità fa la differenza
Le prove su campo hanno dimostrato l’efficacia della biodiversità vegetale per il controllo biologico agli insetti dannosi. Risultati...


Redazione
8 feb 2024Tempo di lettura: 1 min
Il Whisky di Silvio Carta
Orzo distico e botti di castagno per questo distillato prodotto in Sardegna Silvio Carta nasce come produttore di vini negli anni...


Paolo Valente
7 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Il Metodo Scacchi
Un’antica tecnica per ottenere vini spumanti. Francesco Scacchi nasce a Fabriano (AN) il 7 novembre del 1577 e muore l’11 marzo del 1656;...

Redazione
6 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Barolo e Derthona a Milano
Un percorso di degustazione ideale fra le Langhe e i Colli Tortonesi. Venerdì 15 marzo 2024, per il terzo anno consecutivo, la Strada del...


Redazione
5 feb 2024Tempo di lettura: 3 min
Progetto Identità Soave
Approvata all’unanimità dal Consorzio la riduzione delle rese per ettaro per una maggiore competitività. Proseguire lungo la via della...


Redazione
2 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Contaminazioni: 13 serate tra Spirits, vini e arte
Un programma di serate per raccontare 13 storie da gustare: spirits selezionati, giovani artisti, sommelier, giornalisti e produttori....


Redazione
1 feb 2024Tempo di lettura: 2 min
Un italiano in Brasile
Nello stato Rio Grando do Sul la vendemmia parla italiano grazie all'enologo trentino Massimo Azzolini. C'è chi la vendemmia la fa a...
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