La tradizione dice Cenone di magro, ma non troppo... Ecco un abbinamento per ogni portata sulla tavola delle Feste. Natale carne, Vigilia...

Tortellini, cappone o bolliti, nell’Italia dalle tante tradizione culinarie natalizie ogni portata ha il suo vino! Il periodo più goloso...

Crescono i riconoscimenti per i viticoltori PIWI che confermano la qualità dei vitigni resistenti Nell'ultimo periodo abbiamo assistito...

Come scegliere un tagliere per le feste che stuzzichi l’appetito dei commensali, in abbinamento a bollicine che ne solletichino il...

Un omaggio allo scrittore Italo Svevo, fonte di ispirazione anche enologica! Il 19 dicembre 1861 nasceva Italo Svevo uno dei più grandi...

Premiate le scelte per la costruzione di una nuova cantina in legno certificato con l’innovativo sistema X-lam e per la gestione delle...

Dal 18 dicembre 2022 si potrà chiamare “Pizza Napoletana” solo quella che rispetta il disciplinare di produzione previsto per questa...

Presentato il primo Bilancio di Sostenibilità e il bilancio d'esercizio 2021–2022: il mercato estero cresce del 51% Cantina Tollo cresce...

Continua il progetto di sostenibilità a 360°, certificato ora anche da Equalitas. Sauvignon Rytos, Souvigner Gris e Merlot Khorus: sono...