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Zeno Raboso e Halloween: scherzetto o Dolcetto d'Alba?
Trentasettesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore...

Giovanni Tronchin
29 ott 2022Tempo di lettura: 4 min


Coravin si veste di arte
La nuova edizione limita di Coravin celebra Keith Haring in un connubio di accessibilità. Cosa hanno in comune Coravin, il famoso...

Paolo Valente
28 ott 2022Tempo di lettura: 1 min


Champagne Day: i nostri assaggi alla Modena Champagne Experience
La 5° edizione della manifestazione ha portato a Modena 141 espositori e oltre 6400 visitatori In occasione dello Champagne Day, vi...

Redazione
27 ott 2022Tempo di lettura: 1 min


Il Nobile di Montepulciano impegnato nella sostenibilità
Il Consorzio di Tutela sta lavorando con tutti gli interlocutori locali per far diventare la Denominazione un luogo rispettoso della...

Paolo Valente
26 ott 2022Tempo di lettura: 2 min


Il Cocktail del mese: il Melagrano
Due frutti di stagione sono gli ingredienti principali di questo cocktail che ci ricorda l'autunno. Questo mese abbiamo deciso di creare...

Cristian Camnasio
25 ott 2022Tempo di lettura: 1 min


Mortadella e Lambrusco: unione perfetta
Il goloso salume di Bologna ha bisogno di un frizzante compagno per potersi esprimere al meglio. Era il 24 di ottobre del 1661 quando il...

Paolo Valente
24 ott 2022Tempo di lettura: 2 min


Cos'è il difetto chiamato "gusto di luce"?
Capita che il profumo del vino risulti alterato e perda le note fruttate e floreali. Ecco perché succede e come si può prevenirlo....

Federica Colzani
23 ott 2022Tempo di lettura: 2 min


Zeno Raboso e il viaggio premio a New York
Trentaseiesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore....

Giovanni Tronchin
22 ott 2022Tempo di lettura: 4 min


Autunno e Foliage, ispirazioni cromatiche dalla natura nella stagione più romantica dell’anno
Le foglie che si colorano e cadono dagli alberi ci restituiscono una bellezza incantata. Ma cose succede agli alberi e alle vigne? Ci...

Anita Croci
22 ott 2022Tempo di lettura: 2 min
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