I vini delle vacanze. Nella città più sorniona e disincantata della Toscana siamo andati alla ricerca di assaggi che raccontassero altro...

Un formaggio che esprime la vocazione pastorale degli altopiani himalayani, in abbinamento a un Cannonau di montagna. Ma è una chicca o...

Ventinovesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore. (capitolo...

Quattro serate dedicate al grande scrittore albese nel centenario della sua nascita. Un modo originale per conoscere uno dei distretti...

Scopo dell’iniziativa è supportare i vignaioli che, con il ricambio generazionale, non riescono più a condurre personalmente i vigneti....

Un vitigno piemontese dalle molteplici sfaccettature La Freisa è uno dei vitigni a bacca rossa più antichi del Piemonte che, dopo secoli...

Una zona della Sardegna ancora inesplorata ricchissima di spunti turistici, storici, gastronomici ed enologici Il Sulcis è la punta a...

Un piccolo hotel de charme in uno dei luoghi iconici della Borgogna. Per chi ama il vino e i paesaggi della Borgogna c’è un luogo che,...

In alcune aree le condizioni pedoclimatiche compensano gli squilibri delle annate estreme. L'esperienza di Villa Franciacorta I...