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L'insicurezza alimentare colpirà fino a 1,9 miliardi di persone entro novembre
L’invasione russa dell'Ucraina ha sconvolto i mercati agricoli, aumentando l’inflazione alimentare e la fame nel mondo Il numero di...

Redazione
13 giu 2022Tempo di lettura: 2 min


Zeno Raboso e il giro di tapas a Siviglia
Ventesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore. (capitolo...

Giovanni Tronchin
12 giu 2022Tempo di lettura: 5 min


Le Manzane, nasce il giardino delle api tra i filari della tenuta
Prosecco e api per la sostenibilità in vigna ed il futuro con le arnie colorate dai ragazzi della "Casa Maria Adelaide da Sacco" Onlus....

Redazione
11 giu 2022Tempo di lettura: 2 min


Fabrizio Bindocci confermato presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino
Giacomo Bartolommei, Riccardo Talenti ed Enrico Viglierchio i tre vicepresidenti. Fabrizio Bindocci confermato presidente del Consorzio...

Redazione
10 giu 2022Tempo di lettura: 1 min


Cantina della Volta: il Lambrusco di Sorbara è questione di metodo (classico!)
Passione per le bollicine più nobili e amore per il territorio: ecco gli ingredienti di un'azienda che ha puntato sulle potenzialità del...

Giulia Benvenuti
10 giu 2022Tempo di lettura: 2 min


Il trofeo Pompeo Molmenti è stato assegnato all'azienda Le Chiusure
Il Valtènesi 2021 Le Chiusure ha trionfato sui 51 campioni in concorso. Si è chiusa domenica 5 giugno all’insegna di un grande successo...

Redazione
9 giu 2022Tempo di lettura: 2 min


Perchè il vino sa di tappo?
Uno degli inconvenienti più spiacevoli che può capitare ad un amante del vino. Ecco il nostro approfondimento sul difetto, incubo di ogni...

Federica Colzani
9 giu 2022Tempo di lettura: 2 min


Le viticoltrici delle Langhe per un'economia circolare e pulita
Presentata a Monforte d'Alba la nuova associazione "L'anello Forte" fondata da 14 donne Coltivano la vigna, producono vino e sono...

Redazione
8 giu 2022Tempo di lettura: 2 min


Il Cocktail del mese: il rinfrescante
Un cocktail facile da preparare per combattere il caldo dell'imminente estate. Questo mese abbiamo pensato a un cocktail adatto alla...

Cristian Camnasio
8 giu 2022Tempo di lettura: 1 min
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