Un percorso naturalistico nel suggestivo paesaggio pantesco alla scoperta della perfetta armonia tra natura e agricoltura Donnafugata...

Estate, caldo, voglia di qualcosa di fresco? Sì, ma genuino, magari con un abbinamento insolito D’estate, la nostra scelta gastronomica...

Ventiduesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore. (capitolo...

Il Consorzio dell’Alta Langa ha presentato il suo nuovo calice istituzionale progettato da Italdesign L’occasione è stata la Prima...

Il 24 giugno si festeggia l'International Rosé Day. Noi abbiamo preso spunto dalle denominazioni promosse dall’Istituto del Vino Rosa...

La cantina bergamasca porta ad affinare in miniera le sue bottiglie Metodo Classico Perché lasciare ad affinare delle bottiglie in una...

Se avete mai assaggiato un Riesling, vi sarete accorti dell’odore di petrolio che può sprigionare. Vediamo di cosa si tratta e da dove...

Un vino che con il suo colore e la sua spuma mette allegria al solo versarlo nel calice. Il 21 giugno ricorre il World Lambrusco Day, il...

La stagione delle vacanze e della festa comincia il 21 giugno con la giornata dedicata al vino frizzante simbolo dell'Emilia, il...

Ventunesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore. (capitolo...

Il 18 giugno si celebra la voglia di trascorrere del tempo all’aria aperta Il nome picnic deriva dal francese: piquer “spizzicare” e...

Nato il 17 giugno di 2406 anni fa, celebriamo uno dei più grandi maestri della filosofia. Un pensatore con i piedi per terra e con il...

La temperatura alla quale i vini sono serviti riveste un ruolo fondamentale per poter apprezzare al meglio la nostra bottiglia. La...

Una cantina famigliare costruita sul rispetto a tutto tondo Il tutto incomincia con Aldo che, nato e cresciuto a Torino, a 15 anni,...

Dagli scritti del grande poeta le sue riflessioni sul vino. Giacomo Leopardi (Recanati, 1798 – Napoli, 1837) è probabilmente il più...

Ventesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore. (capitolo...

Passione per le bollicine più nobili e amore per il territorio: ecco gli ingredienti di un'azienda che ha puntato sulle potenzialità del...

Uno degli inconvenienti più spiacevoli che può capitare ad un amante del vino. Ecco il nostro approfondimento sul difetto, incubo di ogni...

Un cocktail facile da preparare per combattere il caldo dell'imminente estate. Questo mese abbiamo pensato a un cocktail adatto alla...

Un formaggio dalle opulente note olfattive, che richiama la maestosità dei Vosgi alsaziani e che pretende un vino sontuoso ma dalla...