Redazione
Cosa si aspettano le aziende da Vinitaly?
Ecco il parere dei rappresentanti di alcuni importanti Consorzi Per Filippo Mobrici, presidente del Consorzio Barbera d'Asti e vini del...
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Redazione
- 30 mar
- 2 min
Annata 2022 in Alto Adige: sorprendenti bianchi e grandi rossi
Il consorzio Vini Alto Adige traccia un bilancio dell'annata 2022: l'estate calda regala una "annata epocale" Quella appena conclusa sarà...
Cristian Camnasio
- 29 mar
- 1 min
Mirto-Mirtillo, il cocktail quasi analcolico dalle note fresche e fruttate
Un drink primaverile adatto a tutte le ore. E vi proponiamo anche una variante. Questa volta abbiamo deciso di proporvi un cocktail che...
Paolo Valente
- 28 mar
- 3 min
La percezione della qualità del vino
Quando le neuroscienze studiano i comportamenti dei consumatori di vino Durante l’ultima edizione dell’Italian Taste Summit, si è tenuto...
Pasqualino Pietropaolo
- 27 mar
- 6 min
Guida definitiva al Vinitaly per principianti (ma non solo)
I nostri consigli utili per affrontare al meglio la grande fiera del vino e godersi Verona e il fuorifiera! Una delle fiere del vino più...
Giovanni Tronchin
- 26 mar
- 4 min
Zeno Raboso e la scoperta del vespaiolo
Cinquantaduesimo capitolo del nostro romanzo a puntate dedicato alla vita e alla formazione enologica di un lavoratore e bevitore...
Redazione
- 25 mar
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I vini del Cuore a Genova in maggio
In degustazione il 7 e l'8 maggio i vini delle aziende selezionate nelle prime due edizioni della guida social L’appuntamento con i...
Paolo Valente
- 24 mar
- 2 min
In crescita gli ettari di vigneto in regime biologico
Aumentano del 14% le bottiglie di vino italiano biologico Il vigneto italiano, negli ultimi 20 anni, si è ridotto del 15% passando da 792...
Redazione
- 23 mar
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Torna a Milano Simply the Best!
Le etichette più premiate d'Italia in degustazione il 28 marzo Martedì 28 marzo torna a Milano il wine tasting di Civiltà del bere...
Maria Rita Olivas
- 22 mar
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Qualité, solidarité... Comté!
Rese basse, benessere animale e cooperative di produzione per uno dei più famosi formaggi d’Oltralpe. Quali vini in abbinamento? Dalla...
Anita Croci
- 21 mar
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Sono nata il 21 a primavera. Alda Merini e la luce della parola
Niente romanticismi soffusi o effetti calza da riviste patinate. Alda Merini ci ha trasmesso la libertà di un linguaggio realista, che...
Redazione
- 21 mar
- 2 min
Barolo e Derthona in scena a Milano
Il 23 marzo 2023 una giornata di degustazioni con i produttori della Strada del Barolo e di Terre Derthona Per il secondo anno...
Redazione
- 20 mar
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Giovanni Bigot analizza l'impatto del cambiamento climatico e come gestirlo nel vigneto
Inizia la quarta stagione della rubrica "Conversazioni viticole" Qual è il futuro della viticoltura in un mondo in cui il cambiamento...
Redazione
- 19 mar
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Buon compleanno, Vigneto Calvarino
La storica etichetta aziendale di Pieropan compie mezzo secolo; è stato il primo “cru” bianco italiano. Luigi Veronelli, uno dei più...
Redazione
- 18 mar
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Ethica Wines lancia il progetto World Wine Pro e ricerca giovani talenti
Un programma di recruiting e formazione di giovani talenti appassionati di vino da inserire nel mercato mondiale del vino. È questa la...
Giovanni Tronchin
- 17 mar
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San Patrizio, in alto i calici (solo di birra)!
Il St. Patrick Day viene festeggiato negli anni un po' ovunque, non solo in Irlanda! Il 17 marzo il mondo si tinge di verde. Verde è il...
Redazione
- 16 mar
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Nasce la “Bottiglia Masi”
Minor peso, più qualità e design È stata svelata la “Bottiglia Masi” frutto della collaborazione tra la storica azienda vitivinicola...
Redazione
- 15 mar
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Il Trentino brinda alla Nosiola
Dal 30 marzo all'8 aprile torna "DiVin Nosiola: quando il vino si fa santo" Lo sbocciare della primavera invita i winelovers a scoprire e...
Redazione
- 14 mar
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Champagne for Charity
Grande successo per l’Asta della Mathusalem di Comte de Montaigne autografata dai giocatori di Milan e Inter È stata un vero successo...
Paolo Valente
- 13 mar
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Il Moscato d’Asti a tutto pasto
Rompiamo gli schemi della tradizione e non abbiniamolo solo ai dolci delle feste ma degustiamolo anche con le portate salate Siamo...
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