Cremant de Bourgogne AOC
Il Cremant del Bourgogne è lo spumante che viene prodotto in una delle più rinomate regioni del mondo per la produzione di vini fermi.
Paolo Valente
4 minuti faTempo di lettura: 2 min
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Sostenibilità
Serena Wines pubblica il Bilancio di Sosteniblità 2025
Il Bilancio di Sostenibilità 2025 di Serena Wines fotografa risultati e pone nuovi obiettivi di crescita, valorizzazione delle persone e tutela ambientale.
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3 giorni faTempo di lettura: 2 min
L'anima green di Proposta Spirits
Accanto a terroir, botaniche, lunghi affinamenti e artigianalità delle produzioni, nProposta Spiritsel mondo di Proposta Spirits si sono fatti strada temi come biodiversità, carbon neutrality, packaging sostenibile e filiere virtuose.
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31 agoTempo di lettura: 2 min
I vitigni PIWI resistono meglio al cambiamento climatico?
Abbiamo chiesto a Nicola Biasi, enologo di grandissima esperienza nella coltivazione e vinificazione dei vitigni PIWI come i vitigni resistenti si comportano rispetto al cambiamento climatico.
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Frasi celebri sullo Champagne
Alcune delle più celebri frasi pronunciate da poeti, politici, produttori, attori sullo champagne. Un po’ tutti i personaggi storici si...
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6 mag 2025Tempo di lettura: 2 min
5 maggio: Ei fu… ma come morì Napoleone Bonaparte?
La storiografia ufficiale parla di cause naturali ma... Il 5 maggio del 1821 morì Napoleone Bonaparte. Al di là della sua epopea e...
Giovanni Tronchin
5 mag 2023Tempo di lettura: 2 min
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Piemonte DOC Viognier Lipiai 2024, Vichio-Vaglio
Un Viognier piemontese dall'ottimo rapporto qualità-prezzo
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4 giorni faTempo di lettura: 3 min
Enantio, antico vitigno veronese
Vitigno a bacca rossa dalla storia antica, l’Enantio oggi rappresenta il simbolo della Terra dei Forti.
Paolo Valente
6 giorni faTempo di lettura: 1 min
Libro sulla vendemmia
Un libro che ci riporta indietro nel tempo per scoprire come i greci producevano il vino, dalla vendemmia alla conservazione.
Paolo Valente
17 setTempo di lettura: 2 min
Wine of the day
Le StarsBOX® nella Maremma de La Maliosa
Un’esperienza davvero a contatto con la natura: le Stars Box de La Maliosa sono immerse nei vigneti.
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