Paolo Valente
Canelli verso la DOCG
A breve la sottozona Canelli del Moscato d’Asti diventerà una Denominazione di Origine Controllata e Garantita autonoma Quando si parla...
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Paolo Valente
- 30 gen
- 2 min
Les Baux-de-Provence sarà la prima denominazione 100% biologica
Dall'annata 2023, tutti i viticoltori della AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) francese saranno certificati in agricoltura biologica....
Pasqualino Pietropaolo
- 16 gen
- 3 min
Un altrove molto vicino: piccolo viaggio enoico in Slovenia (parte 2)
La seconda parte del nostro tour tra le vigne, i vini e le atmosfere slovene. Dopo l'introduzione al mondo del vino sloveno, passiamo in...
Pasqualino Pietropaolo
- 15 gen
- 3 min
Un altrove molto vicino: piccolo viaggio enoico in Slovenia (parte 1)
Un focus sul mondo vinicolo sloveno nell'anniversario del riconoscimento internazionale dell'indipendenza del piccolo Paese...
Anita Croci
- 28 nov 2022
- 3 min
L’Albania del vino
Oggi l’Albania festeggia l’indipendenza dall'Impero turco-ottomano proclamata nel 1912, un evento le cui conseguenze segnarono anche una...
Paolo Valente
- 11 nov 2022
- 2 min
Chiaretto: non chiamatelo rosato
Da una tradizione secolare, il vino rosa prodotto sulla riva del lago di Garda Il Chiaretto di Bardolino vuole essere chiamato “vino...
Francesco Albertini
- 18 set 2022
- 2 min
Dialoghi intorno alla Grenache
L'inizio di uno scambio epistolare tra estimatori del vitigno Caro Amico che condividi la mia passione per questo nobile vitigno, nel...
Anita Croci
- 16 mag 2022
- 2 min
Valtènesi e Provenza insieme per la cultura europea del vini rosata
Rosé Connection è il progetto triennale finanziato dalla Comunità Europea che vedrà i consorzi Valtènesi e CIVP uniti per promuovere...
Raffaele Cumani
- 25 mar 2022
- 2 min
Alto Adige e viticoltura eroica, i nostri assaggi della linea Aristos di Cantina Valle Isarco
I vini dell'annata 2020, firmati dall'enologo Riccardo Cotarella, tra cielo e terra. "Aristos" in greco antico significa “il migliore”....
Paolo Valente
- 19 mar 2022
- 2 min
Vini d’Abruzzo: verso la semplificazione delle denominazioni
Il processo, iniziato dal consorzio nel 2018, ha ricevuto l’approvazione del Comitato Nazionale Vini. In Italia si è assistito, nel corso...
Pasqualino Pietropaolo
- 15 mar 2022
- 3 min
Duino Aurisina è la "Città del Vino 2022"
Tutto quello che avreste voluto sapere sui vini del Carso (ma non avete mai osato chiedere). Alzi la mano chi conosce Duino Aurisina,...
Raffaele Cumani
- 17 dic 2021
- 2 min
Matelica vs Jesi: sfida al vertice sul verdicchio.
Monacesca e Villa Bucci, i campioni del grande bianco delle Marche a confronto. Ampelio Bucci e Aldo Cifola, per chi non li conoscesse,...
Roberto Fazzina
- 9 dic 2021
- 2 min
La guerra del Peloponneso e il destino della Malvasia
Il conflitto che sancisce il declino della Repubblica di Venezia e del suo vino più famoso. Il 9 dicembre del 1714 scoppiava la seconda...
Redazione
- 7 dic 2021
- 2 min
Gaggiano Viticoltori e la sfida nell’Alto Piemonte per riportare in vita la tradizione
Recuperare i vigneti storici abbandonati e riscoprire un territorio storico nelle Doc Gattinara e Bramaterra. Gaggiano Viticoltori nasce...
Roberto Fazzina
- 29 nov 2021
- 2 min
Buon compleanno Barcellona!
Auguri enoici al club catalano (e per noi Catalogna vuol dire anche Cava...) Oggi il Barcellona FC festeggia l’anniversario della sua...
Raffaele Cumani
- 26 nov 2021
- 2 min
Benvenuto Brunello 2021 e cosa rende il Brunello di Montalcino un vino così speciale per noi
Si è conclusa l’anteprima dell’annata 2017 del grande vino toscano e ci ha restituito qualche sorpresa Montalcino, un luogo di elezione...
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