Paolo Valente
Guida ai Vini dell’Etna
Una guida che accompagna l’appassionato dentro ogni singola realtà etnea. Edita da De Gustibus Italia, questa Guida che è arrivata alla...
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Paolo Valente
26 novTempo di lettura: 2 min
Agriturismo Maso S. Lucia, tra il Garda e le Dolomiti del Brenta
Tra i vigneti trentini, un Maso che ti accoglie all'insegna della sostenibilità. Alle porte di Arco, a Dro , un piccolo agriturismo...
Redazione
18 novTempo di lettura: 2 min
La più grande Bagna Cauda al mondo
Lo slogan del Bagna Cauda Day 2024 è: «Esageruma nen: il mondo è di tutti». La più grande bagna cauda collettiva al mondo è in programma...
Redazione
12 novTempo di lettura: 2 min
Una piattaforma on-line per diventare esperto di Chianti Classico
Per migliorare le proprie competenze professionali e approfondire la propria conoscenza dell’universo Chianti Classico. E’ disponibile un...
Paolo Valente
28 ottTempo di lettura: 2 min
La storia millenaria di Château d’Arlay
Grandi vini di Jura prodotti dal Domaine famigliare la cui origine data 1070. Château d'Arlay è classificato come Monumento Storico...
Paolo Valente
23 ottTempo di lettura: 1 min
Cardenal Mendoza presenta Elements Edition
Un Brandy nato dal confronto tra importatori, distributori, bartender e consumatori. Cardenal Mendoza è uno dei brandy più rinomati al...
Paolo Valente
14 ottTempo di lettura: 1 min
Un tram vestito Don Papa
In giro per Milano con la livrea della distilleria filippina. La storica distilleria Don Papa ha sede nelle Filippine , sull’Isola di...
Redazione
29 setTempo di lettura: 3 min
Manifestazioni del vino: settembre - dicembre 2024
L’elenco delle principali manifestazioni sul vino in programma nella seconda parte del 2024 . L'elenco viene aggiornato costantemente per...
Paolo Valente
18 setTempo di lettura: 1 min
Esercizi Spirituali (per bevitori di vino)
Un libro di Angelo Peretti sospeso tra ricordi e riflessioni. Il libro Esercizi Spirituali per bevitori di vino si presenta come una...
Redazione
17 setTempo di lettura: 2 min
Qualche considerazione sul Grignolino Metodo Classico
L’enologa e biologa Dora Marchi commenta le potenzialità di questo nuovo vino. Ne avevamo già parlato a fine agosto: dalla vendemmia 2024...
Paolo Valente
11 setTempo di lettura: 2 min
Rottensteiner, una famiglia di vignaioli
Vini schietti e sinceri come lo sono le persone di montagna. Il vino per i Rottensteiner è una questione di famiglia. Tutti i membri sono...
Redazione
4 setTempo di lettura: 1 min
Brunello di Montalcino, ritratti e memoria
Luoghi, persone e storia di un mito in un libro di Stefano Cinelli Colombini. Il libro Brunello, ritratti a memoria di Stefano Cinelli...
Daniele Perenzoni
2 setTempo di lettura: 2 min
Di Majo Norante, il maestro della Tintilia
Innovazione, tradizione e un forte legame con il territorio. Di Majo Norante è una cantina a conduzione familiare fondata nel 1968, ma...
Redazione
29 agoTempo di lettura: 2 min
Barolo en primeur
Barolo e Barbaresco uniti nei valori della solidarietà, del territorio, dell’arte e della finanza sociale. Barolo en primeur è un'asta...
Redazione
17 lugTempo di lettura: 2 min
DOC Valdarno di Sopra: modifiche al disciplinare
In vigore dall'11 luglio 2024, il Decreto di approvazione è arrivato dopo un iter lungo e impegnativo. “Cinque anni trascorsi in...
Paolo Valente
15 lugTempo di lettura: 2 min
Rueda DO: Spagna in bianco
La regione è specializzata nella produzione di vini bianchi da vitigno Verdejo. La Denominación de Origen Rueda è stata istituita nel...
Paolo Valente
11 lugTempo di lettura: 2 min
Vallarom, ospitalità trentina
Tra vigneti e montagne, un'oasi di tranquillità. Un piccolo agriturismo immerso nelle colline trentine ad Avio, a poca distanza dal lago...
Redazione
9 lugTempo di lettura: 2 min
Le uve raccontano
La dodicesima edizione del libro coinvolge l’intera filiera vitivinicola e stimola la condivisione. Ogni terra vive condizioni di...
Redazione
2 lugTempo di lettura: 1 min
Vitigni PIWI: problemi di peronospora
L'allarme è lanciato dall'Istituto francese della Vite e del Vino. Il direttore del Centro Rodano-Mediterraneo dell'Istituto Francese...
Paolo Valente
17 giuTempo di lettura: 2 min
Antolini, due fratelli in Valpolicella
Una piccola azienda che mette il rispetto del territorio al primo posto. Pier Paolo e Stefano Antolini coltivano la vite dal 1992 in...
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